JINNY’S KITCHEN, FOLGEN 7-8

Der Sommer hat in der nördlichen Hemisphäre offiziell begonnen! Schüler:innen lassen nach und nach die Schule für die Sommerferien hinter sich, während die Strände sich mit Tourist:innen füllen, die nach einem luftigen Ausflugsort suchen! Zur selben Zeit läuft die Crew in Seo Jins Restaurant mit einer immer gut besuchten Snackbar heiß! Welche Hürden werden sie in den nächsten Folgen erwarten? Lasst es uns herausfinden!

Folge 7

In der letzten Folge sah man die Snackbar mit einem vollen Essbereich, da mehrere Gruppen für ein spätes Mittagessen hereinkamen. Sie erhielten auch ein paar Bestellungen to go, was sowohl den vorderen als auch den hinteren Teil des Hauses mit der Essenszubereitung und dem Ausliefern der Bestellungen beschäftigt hielt. Zur gleichen Zeit ließen die Wünsche nach Hühnchen nie nach, wie man es von einem der beliebtesten Gerichte auf der Karte erwartet. Als Folge davon mussten die Praktikanten Taehyung und Woo Shik vor ihrer Pause in Vorbereitung für das Abendessen mehr Hühnchen frittieren. Sobald sich die letzten Besucher:innen gesetzt hatten, konnte Woo Shik den Eingang zur Snackbar schließen. Nach dem Service zum Mittagessen waren sie viel zu müde, um über ihr eigenes Mittagessen nachzudenken: Sie brauchten eine wohlverdiente Pause, nachdem sie ihr Ziel von 5 000 Pesos erreicht hatten. Während der Pausenzeit verhandelten die Mitarbeiter:innen mit dem Chef, die Snackbar am nächsten Tag nur für das Abendessen zu öffnen.

Später am Abend fing die Schicht fürs Abendessen langsam und ruhig an, aber letztendlich wurde es voller, als mehr Familien kamen. Zur selben Zeit war die Küche mit den köstlichen Gerüchen von Ramyeon, Hühnchen und Gimbap beschäftigt. Als die Sonne anfing unterzugehen, kamen mehr und mehr Gäste zum Abendessen, doch es war nicht so voll wie vorher. Trotzdem verkauften sie schnell das ganze Hühnchen und zu einem Zeitpunkt war selbst der Vorrat an eingelegtem Rettich leer. Somit schloss das Restaurant mit sehr erschöpften Mitarbeiter:innen um 19 Uhr. Der Tag endete mit dem erreichten Ziel von 10 000 Pesos. Während des Abendessens besprachen sie erneut die Karte und entschieden sich, die Menüs und Tteokbokki herunterzunehmen und Bulgogi-Reis sowie scharfen Reis mit Schwein auf die Karte zu setzen, für deren Station Yu Mi zuständig sein würde. Seo Jin, Yi Mi und Seo Joon besprachen außerdem einen Schlachtplan für ihren letzten Tag und so entschieden sie sich, ihre Pause auszulassen, um alles zu geben.

Ihr sechster Tag im Jinny-Haushalt begann spät. Seo Jin und Yu Mi kochten für alle Mak-guksu und entspannten am Nachmittag auf Jetskis, bevor sie sich für die Arbeit bereit machten. Als Uniform trugen sie lustige Hemden, die Taehyung am vorherigen Tag gekauft hatte. Zu ihrer Überraschung warteten bereits Kund:innen auf sie, als sie am Restaurant ankamen.

Folge 8

Die Folge begann mit einer Überraschung: Kund:innen hatten bereits auf die Crew gewartet, doch es ging nur um eine Reservierung für das Abendessen, zusammen mit zwei anderen Gruppen. Die Vorbereitungen liefen ohne Probleme ab und ehe sie sich’s versahen, war es Zeit, die Snackbar zu öffnen. Ihre ersten Kund:innen für den Tag war eine der Reservierungen, doch bald kam Laufkundschaft, schließlich war es Freitag. Zu einem Zeitpunkt unterhielten sich einige Tische darüber, wie schleichend scharf das Essen war und alle ließen sich gegenseitig Tipps für Bestellungen to go geben. Ein weiterer Tisch kam später ‒ der Rivale von einem anderen Hühnchenrestaurant ‒, um Jinnys Hühnchen sowie andere Gerichte von der Karte zu probieren. Es hat ihnen Spaß gemacht, die Gerichte zu analysieren, um die verschiedenen verwendeten Zutaten herauszufinden.

Als der Abend fortschritt, schritt auch langsam der Energieverlust des Teams voran. Zwischen der Zubereitung und Ausgabe der pausenlosen Bestellungen hatten sie nicht wirklich viel Zeit zum Ausruhen gehabt. Bald entstand ihre erste Warteliste, als ihre Schlange immer länger wurde, doch sie war nur kurzlebig, da sie schnell allen einen Platz zuweisen konnten. Viele Kund:innen bestellten an diesem Abend Corn Dogs und Varianten von Hühnchengerichten. Ein Pärchen kam sogar zurück, denn sie waren auf der Suche nach koreanischem Wohlfühlessen, nachdem sie zugesehen hatten, wie ihr Lieblingsteam ein Fußballmatch verlor. Wie zu erwarten wurde Taehyung müde und hungrig von der Arbeit, sodass er Seo Joon bat, ihm einen Corn Dog zuzubereiten. Seo Joon stimmte widerwillig zu und bereitete sogar einen für Woo Shik zu, der ihn mit Seo Jin teilte.

Als es 19 Uhr wurde, lief es wie geschmiert und immer weniger Menschen kamen zum Abendessen. Um 20 Uhr waren sie bereit, das Restaurant zu schließen, da sie 7 500 Pesos im Verkauf erreichten. Damit machte sich das Team bereit für einen letzten Tag in Jinny’s Kitchen.

Verfasst von: Rei

Editiert von: Marcie

Gestaltet von: Achan

Übersetzt von: Sara

Übersetzung editiert von: Lenamania & Piniie

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